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この世界に入って20年 まだまだ
  これからも修行をして行かなくては・・・と思っております。

 料理の探求には終りがなく 奥が深 いと思っている今日この頃です。

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マジックも探求しています。

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2008年10月

2008年10月27日 (月)

取材

本日、雑誌の取材がありました。
たくさんの写真を撮っていただきました。

なんの取材か?
エコ(Eco)に関する取材です。

飲食店でエコ
うちの店ではMy箸持参のお客様にはお会計より100円割引
行っております。

割り箸でなくエコ箸を置けばいいのですが、使いまわしの箸はdownと敬遠されるお客様もいらっしゃるので・・・・

それとエコは個々人の意識を高めなければ、なかなか進むものではないと思っています。

自分ひとりがやっても・・・とか
1店舗だけが取り組んでも・・・とか

でも、1人から1店舗からでもやらないと始まらない。。。

だから、今回のこの雑誌の企画はすばらしいものだと思い
取材をお受けすることになりました。

どんな感じで出来上がるのか・・・・
楽しみです。

 この雑誌です。結構有名だとか。。。

2008年10月23日 (木)

あたり!!!!

久々の更新ですwobbly

出ました、出ました、あたりですsign01sign01sign01
本当は10月1日からのぐるなびタッチのキャンペーンなのですが

ちょっとした手違いで、ウチは今日からの開始となりましたdown

昨今、不況のあおりで暇な日が続いており

明るい話題がなかったのですが・・・・

これは、かなり明るい話題だと思います。。。。。


だって全国で展開されているこのキャンペーンsign02

期間が10月1日~来年1月15日まで、15000名にしか当たらないのです。


それが始めたその日にあたりが・・・・

めでたい、めでたい、happy01happy01happy01scissorsscissorsscissors

お客様も大喜びで帰られましたよ

「明日、宝くじ買いにいこうかなぁ~」って言っておられました。。。


この調子で不況の風も吹っ飛ばそうpunch

と思った今日の出来事でした。。。。。。。

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